Beispiel für Serviervorschlag / Bild: Magisa
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Bildquelle: Magisa
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Riso Carnaroli prontacottura alla Ortolana

Carnaroli Reis Fertigmischung mit Gemüse

 

Zutaten: Riso di Sibari Carnaroli-Reis 92 %, 8 % heterogene Mischung in unterschiedlichen Anteilen von Karotten, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Kohl, Lauch, Paprika, Kürbis und Kräuter.

 

Beschreibung: Die Risotto-Reismischungen Pronta Cottura von Magisa sind ideal, um ein schnelles Risotto-Gericht für 2-3 Portionen zu zaubern. Die Risotto-Mischung enthält ungekochten Reis und getrocknete natürliche Würze, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe oder zugesetztes Glutamat.

 

Anbaugebiet: Die Ebene von Sybari breitet sich vor den Gipfeln der Ausläufer des Pollino-Nationalparks aus und die Reisfelder können mit dem kristallklaren Quellwasser aus den Bergen bewässert werden. Auch das naheliegende Ionische Meer, die besonderen Eigenschaften des salzhaltigen Schwemmbodens und das trockene lokale Mikroklima, wirken sich auf die Qualität und den Geschmack aus. Die sehr gute natürliche Belüftung der Ebene von Sybari bewahrt die Reispflanzen vor Pilzerkrankungen. Dadurch müssen keine Pflanzenschutzmittel und Pestizide eingesetzt werden.

 

Zubereitung: 5 EL Olivenöl oder Butter in eine Pfanne geben. Fügen Sie den Inhalt des vakuumverpackten Beutels hinzu. Anschließend einige Minuten unter Rühren leicht andünsten. Ca. 750 ml heißes Wasser oder Gemüsebrühe nach und nach hinzufügen und weiterrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht und der Reis al dente ist.

 

Hinweis: Mit etwas Salz, Parmesankäse oder Olivenöl abschmecken und servieren.

 

Kochzeit: ca. 16-25 Min.

 

Lagerung: An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

 

Verpackung: Reis in Vakuum verpackt um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren.

 

Die tatsächliche Verpackung kann von der hier abgebildeten abweichen.

 

Größe: 200 g Packung

 



Energie und Nährwertangaben je 100 g:

Energiegehalt 1461 kJ / 349 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 77,0 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß

9,3 g

Salz

0,0 g

Ernährungshinweis:

Glutenfrei ja
Laktosefrei ja
Gentechnikfrei ja

 

Ursprungsland: Italien - Kalabrien

 

Allergenhinweis: Produkt kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Soja und Sesam enthalten.

 

Wir geben die Informationen unserer Hersteller zu enthaltenen Allergenen bzw. Stoffen die eine Unverträglichkeit auslösen können, nach bestem Wissen und Gewissen weiter. Bitte beachten Sie deshalb immer die Zutatenliste auf den Produkten. Wir bitten Sie daher um Verständnis, dass wir keine Haftung für die Richtigkeit und Lückenlosigkeit der Angaben übernehmen können.

 

Quelle: Beschreibung des Herstellers.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

MAGISA - Il Riso di Sibari Villapiana (CS) 87076 - Zona Industriale

Tel. 0981 56220 - Fax 0981 902208 - www.risodisibari.com - E- mail: servizioclienti@risodisibari.com


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